Sommarens favoritdrink

Sommaren har visserligen inte varit solig och varm. Men den här Campari varianten har i alla fall gett oss en liten smak av sol, värme och salta bad. Det är aperolspritz. Blandad på Aperol och Prosecco eller om man vill ha det lite sötare fruktsoda. Färgen räcker i och för sig för att jag skall vara stormförtjust. Inte minst när den får kontrastera emot äpplesalvian i bakgrunden. Äpplesalvian kommer definitivt att bli en permanent gäst i mitt växthus.